건강식단1 음식 궁합 (나쁜 조합, 좋은 조합, 건강 섭취) 음식섭취솔직히 저는 꽤 오랫동안 배탈 원인을 몰랐습니다. 삼겹살을 먹고 나서 한두 시간 뒤에 화장실을 들락거리면서도 그냥 "오늘 좀 많이 먹었나 보다" 하고 넘겼습니다. 우유를 마셔도 마찬가지였습니다. 맛있게 마셨는데 어김없이 속이 뒤집혔습니다. 음식 궁합, 즉 어떤 식품을 함께 먹었을 때 몸에 득이 되는지 독이 되는지의 조합 문제가 생각보다 훨씬 실생활에 가깝게 붙어 있다는 걸 그제야 실감했습니다. 나쁜 조합 - 맛있게 먹고 왜 아팟을까?제가 직접 경험한 이야기부터 꺼내겠습니다. 우유를 마시면 잠시 후 어김없이 설사가 찾아왔습니다. 처음엔 그냥 제 체질 탓이라고만 생각했는데, 알고 보니 유당불내증(Lactose Intolerance) 문제였습니다. 유당불내증이란 우유 속 유당(젖당)을 분해하는 효소인.. 2026. 9. 25. 이전 1 다음
