주말 과식 (과식 원인, 외식·배달, 간식 관리)
주말 과식은 의지력이 약해서 생기는 일이라기보다, 늦잠으로 식사 시간이 흐트러지고 외식과 배달, 간식이 몰리는 주말 환경 속에서 평소보다 많이 먹게 되는 패턴을 말합니다. 그래서 무작정 참기보다 식사 리듬과 먹는 환경을 조금씩 손보는 쪽이 현실적입니다. 무엇을 먹느냐만큼 어떤 상태에서, 어떤 방식으로 먹느냐를 살펴보는 것이 출발점입니다.저도 한동안 "왜 나는 주말마다 이럴까" 하고 자책했습니다. 그런데 돌아보니 식사 시간이 불규칙해지고, 배가 너무 고픈 상태에서 식사를 시작하는 날이 반복되고 있었습니다. 이 글에서는 제가 직접 찾아보고 바꿔 본 경험을 바탕으로 과식 원인, 외식·배달, 간식 관리 세 가지를 차례로 정리해 보겠습니다.과식 원인 — 의지보다 리듬과 환경늦잠이 만드는 긴 공복평일에는 출근 시간..
천천히 먹기 (식사 속도, 포만감, 식사 환경)
천천히 먹기는 한입 크기를 줄이고 충분히 씹으며, 식사 중간에 배고픔과 포만감을 살필 수 있도록 식사 속도와 식사 환경을 조절하는 습관을 말합니다. 빨리 먹는 습관은 일부 연구에서 대사증후군과 관련이 있는 것으로 보고됐고, 스마트폰이나 TV를 보며 먹는 습관은 이후 식사량과도 관련이 있었습니다. 그래서 무엇을 먹느냐와 함께 어떻게, 어디서 먹느냐를 살펴보는 것이 출발점입니다.밥을 다 먹고 나서야 배가 부르다는 느낌이 들거나, 어느새 밥그릇이 비어 있던 경험이 있으신가요? 저도 한동안 "빨리 먹는 게 뭐가 나빠?"라고 생각했습니다. 바쁜 날엔 5분 안에 점심을 해치우는 게 오히려 능률 있는 일처럼 느껴졌으니까요. 이 글에서는 제가 직접 찾아보고 바꿔 본 경험을 바탕으로 식사 속도, 포만감, 식사 환경 세 ..